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広報ながさき2025年8月号メニュー

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家族みんなで食中毒を予防しよう！

ページID：0062167 更新日：2025年7月25日更新 印刷ページ表示
次のポイントに気を付けましょう
・冷蔵庫に物を詰めこまない
・調理前や肉・魚などを扱った後、食事前は手を洗う
・包丁やまな板は肉用・野菜用など使い分ける
・加熱調理の食品は、中心部を75度で1分以上加熱する
・清潔な器具や食器を使って、盛り付け
・冷蔵が必要な食品は冷蔵庫から出した後、放置しない
・残った食品は冷蔵庫で保管し、温め直しは十分に加熱する

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