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長崎のおいしい魚の魅力を高めたり、PRしたりする取り組みを、長崎市が「さしみシティプロジェクト」として公式に認定し、その想いを応援する「長崎市さしみシティプロジェクト認定制度」。第21号として、魚食の普及活動を通じて水産の魅力を伝える、兼子漁具さまの取り組みを認定しました。
※さしみシティプロジェクト認定制度については、令和7年度をもって終了となりました。今後はこれまで認定したプロジェクトに加え、さまざまな団体と連携して、魚でまちを盛り上げる取り組みを推進していきます。


兼子漁具株式会社(京泊2-7-22)
令和8年3月30日
魚料理を提供する子ども食堂「みんなのおさかな食堂」を月に1回程度、三重地区市民センターなどで開催。地元の新鮮な魚を子どもたちが無料でおいしく食べられる機会を設けています。また、漁師さんや市場関係者など、長崎の水産に関わる方々からの話を聞く時間を設けたり、子どもに魚の捌き方を教えたりすることで、水産の魅力と海の学びを次世代に伝えています。