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まちぶらプロジェクト認定事業 認定番号58
更新日：2019年2月7日 ページID：032383
「黒糖パイ」（上好香餅)の製作
実施者
有限会社 蘇州林
認定日
平成31年2月1日
事業の場所
長崎新地中華街
事業内容
江戸時代、貿易で長崎に来た中国人が売り買いしていた菓子の「香餅」を現代版に復活し、長崎らしい新たな魅力となる商品（お土産品）を販売します。
事業効果
長崎ランタンフェスティバルに合わせ、長崎らしい新たな魅力として商品（お土産品）を販売することにより、観光客等で賑わうイベントを更に盛り上げ、経済活性化にも貢献します。
商品を通じ、地域の歴史を知っていただくとともに、地域に親しみを持っていただくことができます。
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認定式 |
「黒糖パイ」 |
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