戸石とらふぐ料理フェア開催中！！

戸石とらふぐ料理フェア開催中！

戸石地区の冬の特産「戸石とらふぐ」を堪能しませんか？

11月29日の「良いフグの日」にちなんで、戸石地区で養殖されている冬の特産「とらふぐ」を使って、料理フェアを開催しています。
地元長崎の皆さんにも生産地ならではの価格で新鮮で美味しい「戸石とらふぐ」を食べてもらいたいと、長崎市内の各料理店で創意工夫を凝らした「戸石とらふぐ料理」を2月28日まで提供していますので、この機会にぜひ旬の「戸石とらふぐ」料理をご堪能ください！
　

日時

令和7年11月29日（土曜日）～令和8年2月28日（土曜日）　※店舗によって提供時期やメニューが異なります

場所

長崎市内の料理店　14店舗　※各料理店の情報は以下の店舗マップからご確認ください。

​賛同店舗マップ＜外部リンク＞

主催

長崎市たちばな漁業協同組合

お問い合わせ

料理店での提供について：各料理店まで
料理フェアについて：長崎市たちばな漁業協同組合（電話番号：095-830-2236）