出島ばらいろ 焼肉トルコライス

材料（2人分）

• パスタ　200g
• サラダ油　適量
• 出島ばらいろ（薄切り）　150g
• 塩コショウ　適量
• ごま油　大さじ1
• ご飯　360g
• ステーキソース　大さじ4
• ガーリックパウダー　小さじ1
• バター　10g
• 玉ネギ　60g
• 焼肉のタレ　大さじ2
• キャベツ　適量

材料A

• ケチャップ　大さじ4
• とんかつソース　大さじ2

作り方

1. パスタをゆで、ザルに上げて熱いうちに少量のサラダ油を混ぜておく。出島ばらいろに塩コショウを振り、置いておく。
2. 熱したフライパンにごま油を引いて、ご飯を炒める。
   ステーキソースを回し入れて全体になじむように炒め、ガーリックパウダーを振り入れてさらに軽く炒める。
3. 熱したフライパンにサラダ油とバターを入れて、薄切りにした玉ネギを軽く炒め、材料Aを入れて煮詰める。
   そこに1.のパスタ麺を追加して炒める。
4. 熱したフライパンに油を引き、1.の出島ばらいろを入れる。焼き色が着いたら焼肉のたれを回し入れて、からめる。
5. キャベツを千切りにし、2.～4.とともにお皿に盛り付ける。お好みでゴマや青ネギ、糸唐辛子を上に散らして完成。

ひとこと

いろいろな味が楽しめて、がっつり食べ応えのあるレシピ！

王道のトルコライスを、出島ばらいろに合うようにアレンジしました。ぜひ作ってみてください。