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戸石とらふぐ料理フェアを開催します(11月29日~2月29日)

更新日:2019年11月8日 ページID:033676

11月29日は『いいふぐの日』!!

長崎県は、とらふぐの養殖量が日本一!
県下三大産地の一つ、戸石地区では、一年半から二年もの間、手間暇かけて育てられた、最高の状態のとらふぐが出荷されています。
引き締まった身が特徴のトラフグを、11月29日(いいふぐの日)から2月29日までの期間中、市内28店舗の飲食店で味わうことができます。
是非この機会に旬のとらふぐを食べに出かけませんか♪
~いいふぐの日には、良い福がやってくる!~
トラフグ料理 戸石ふぐ

期間

令和元年11月29日(金)~令和2年2月29日(土)

参加店舗一覧

店舗名 所在地 電話番号 営業時間 店休日 メニュー名 金額 備考
(東長崎エリア)
和泉苑 長崎市戸石町1739-9 095-830-2101 11:30~14:00
17:30~21:00
火曜日 とらふぐコース 4,980円 要予約(1日前)
とらふぐ御膳 3,500円 要予約(1日前)
新鮮食彩 市むら 長崎市かき道1丁目1-34 095-838-6011 11:30~15:00(LO.14:00)
17:00~22:00(LO.21:00)
火曜日
第3水曜日
12/30~1/2
とらふぐコース 5,500円より 要予約、2名様~
とらふぐ御膳 2,618円
ふぐ刺し 1,870円 要予約
いけす料理旅館 
肥前屋
長崎市網場町487番地 095-838-3251 11:30~14:00
17:30~20:00
12/31~1/2 戸石とらふぐ御膳 2,800円 要予約(4日前)
戸石とらふぐコース 5,500円 要予約(4日前)、2名様~
食事処 利 長崎市戸石町1300-1 095-839-2175 11:30~14:00
17:30~21:00
月曜日 戸石とらふぐコース(2名~) 5,400円 要予約
戸石ふぐミニコース(3名~) 3,900円 要予約
和風茶屋 川德 長崎市田中町280-1 095-838-2065 平日11:00~14:30(LO.14:00)、17:00~22:00(LO.21:30)
土・日・祝日11:00~22:00(LO.21:30)
12/31~1/1 とらふぐ刺し 2,600円 数量限定
ふぐの唐揚げ 630円 数量限定
海鮮料理 わかすぎ 長崎市戸石町681-29 095-838-3223 11:30~14:00
17:30~21:00(LO.20:00)
水曜日
木曜日
戸石とらふぐコース 6,380円 要予約、2名様~
ふぐ問屋 中﨑 長崎市茂木町2188-13 095-836-0700 12:00~15:00
18:00~21:00
不定休 幸福ランチコース 3,500円 完全予約制、4~10名様
満腹ディナーコース 5,000円 完全予約制、4~10名様

(街中エリア)

割烹とんぼ 長崎市銅座町11-4 095-820-8234 18:00~22:00(LO.21:30) 不定休 とらふぐコース 6,600円 要予約、2名様~
割烹こじま 長崎市銅座町14-14 095-827-1696 11:30~14:00
17:00~22:00(LO.21:00)
不定休 ふぐ刺し 2,200円
とらふぐ唐揚 2,200円
ふぐちり 3,300円
稲佐山観光ホテル 長崎市曙町40-23 095-861-4151 11:30~14:00、17:30~21:00(LO.20:00) 無休 ふぐコース 8,800円 要予約(3日前)、5名様~
日本料理 更紗 長崎市万屋町1-21 林田ビル2F 095-820-4103 17:30~22:00 不定休 とらふぐコース 11,000円 要予約、4名様~
ANAクラウンプラザ長崎グラバーヒル内
ダイニング ラ・ベルヴュー
長崎市南山手町1-18  095-818-8012 17:30~21:00(とらふぐメニュー提供時間) なし ル・パンドール 10,000円 コース料理の一品として提供、11・12月と1・2月では内容が変わります
水辺の森ワイナリーレストラン オープナーズ 長崎市常盤町1-15 095-811-6222 11:00~21:30(LO.21:00) 不定休
(年末年始)
戸石産トラフグのピッツァ もろみ味噌の和風ソース 1,800円
ふぐ割烹 新富 長崎市古町46 ランスイ第1ビル1F 095-822-7955 11:30~14:00
17:30~22:00
不定休 ふぐ会席 5,500円 要予約
ふぐフルコース 11,000円 要予約
県庁レストラン シェ・デジマ 長崎市尾上町3-1  095-829-3836 17:00~18:30(とらふぐメニュー提供時間) 土曜日
日曜日
祝・祭日
福彩々コース 3,800円 要予約(3日前)、3名様~
ホテルニュータンダ 長崎市常盤町2-24 095-827-6121 11:30~20:45 無休 長崎の福(ふぐ)・戸石とらふぐ料理 8,000円 要予約、2名様~
和食 ほりた 長崎市東古川町4-3 095-893-8988 12:00~14:00
18:00~22:00
水曜日
第3火曜日
戸石ふぐおまかせ料理 7,700円 要予約
旬彩ながや 長崎市万屋町4-13 二葉屋ビル3階 095-827-0077 平日17:30~23:00
金土祝前日17:30~24:00
日曜日 河豚刺し(2人前) 1,815円 要予約
てっちり鍋(2人前) 1,815円
河豚唐揚げ 880円
長崎居酒屋 和 長崎市大黒町9-6 川端ビル1階 095-895-5133 平日17:30~23:00
金土祝前日17:30~24:00
日曜日 河豚刺し 880円 要予約
てっちり鍋(2人前) 1,815円
河豚唐揚げ 880円
千成寿司 長崎市大黒町5-5 095-825-9146 11:00~14:00
17:00~22:00
日曜日 ふぐにぎり寿し(5貫) 1,500円
ふぐ刺身 1,800円 要予約(1日前)
鍋コース 5,000円 要予約(1日前)、2名様~
酒菜処 花おか 長崎市花丘町12-24 095-845-9987 17:00~23:00 無休 河豚コース 6,600円 要予約、4名様~
日本料理 縁粋 長崎市銀屋町2-12 095-829-3222 11:30~14:30(LO.13:30)
17:00~21:45(LO.19:30)
無休 ふぐ会席 7,480円 要予約(1日前)、2名様~
ふぐひれ酒 990円
料亭 坂本屋 長崎市金屋町2-13 095-826-8211 11:30~13:30(LO.)
17:30~19:30(LO.)
不定休 ふぐ三昧会席コース 13,200円 要予約(3日前)、4名様~
鮨安 長崎市岩川町5-13 095-844-9147 17:00~23:00 第1・3日曜日 とらふぐコース 4,290円 要予約(2日前)
すし その他
居酒屋 Goheita 浜ん町店 長崎市浜町3-10 浜津ビル2F 095-801-8022 17:30~ 不定休 戸石ふぐコース 6,600円 要予約
ふぐしゃぶ 1,650円 要予約
ふぐ刺し 1,650円 要予約
居酒屋 五平太 深堀本店 長崎市深堀町1丁目161-21 095-871-0952 17:00~23:00 不定休 戸石ふぐコース 6,600円 要予約
食処 ぎん 長崎市岩川町13-13 1F 095-844-3573 18:00~23:00 水曜日、
12月休日なし
ふぐコース 8,800円 要予約
ガーデンテラス長崎 鮨ダイニング天空 長崎市秋月町2-3 095-864-7717 11:00~14:00(LO.)
17:00~21:00(LO.)
なし 戸石とらふぐコース 12,000円 要予約(3日前)、2名様~

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お問い合わせ先

水産農林部 水産農林政策課 

電話番号:095-820-6562

ファックス番号:095-827-6513

住所:長崎市金屋町9-3(金屋町別館3階)

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