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第18回戸石とらふぐ・かき祭り開催!>゜))))彡

更新日:2019年11月5日 ページID:031978

第18回戸石とらふぐ・かき祭り開催!

長崎市戸石地区は、【とらふぐ】・【かき】の養殖が盛んな地域です。特に長崎県が養殖生産量日本一を誇る【とらふぐ】は、下関唐戸市場を中心に多くの取引があり、大阪等の消費地で高い評価を受けてきました。
祭り期間中は、この上質な戸石産の【とらふぐ】と、戸石地区の海で大きくぷりぷりに育った【かき】が、生産地ならではのリーズナブルな価格で食べられる、と、毎年多くの方にご来場いただいています!!
夏はハモ&カニ(ワタリガニ)、冬はとらふぐ&かき!季節を感じる美味しさいっぱいの戸石にぜひお越しください!

地元産!「戸石とらふぐ」
地元産!「戸石とらふぐ」
贅沢!!戸石とらふぐのふぐ刺し!!
贅沢!!戸石とらふぐのふぐ刺し!!
 旨味たっぷり!戸石の「まがき」
旨味たっぷり!戸石の「まがき」

戸石とらふぐ・かき祭り

開催時期 : 令和元年11月24日(日曜日)~12月22日(日曜日) 

イベント内容

☆オープニングイベント

日時 : 令和元年11月24日(日曜日) 午前8時~12時  ※雨天決行 
場所 : 戸石漁港内 戸石フレッシュ朝市会場(戸石町2164番地)
内容 : 漁師めし販売、お楽しみ抽選会、水産物・農産物の販売、かき焼きバーベキューコーナー

先着100名様に戸石漁港でとれたばかりの新鮮な「かき」をプレゼント!!!
かき焼きバーベキューコーナーで、その場で美味しくいただけます♪

とらふぐ・かき料理フェア  11/24(日曜日)~12/22(日曜日) 

東長崎エリアのフェア参加店舗で、各店自慢の「戸石とらふぐ」・「かき」料理を提供!

料理提供店 

店舗

住所

電話番号

営業時間

店休日

メニュー、料金(税込)

※料金は全て1人前

肥前屋

網場町487

095-838-3251

11時半~15時
17時  ~22時(LO.20時)

12月31日、1月1日

戸石とらふぐ御膳 
2,800円(要予約)
戸石とらふぐコース
5,500円(要予約)

和風茶屋 川德

田中町280-1

095-838-2065

平日

11時~14時半(LO14時)

17時~22時(LO21時半)

土日祝

11時~22時(LO21時半)

12月31日、1月1日

戸石かき御膳 2,200円

新鮮食彩 市むら

かき道1丁目1-34

095-838-6011

11時半~14時(LO)
17時  ~21時(LO)

毎週火曜日

戸石とらふぐコース 
5,500円(要予約)
戸石とらふぐ御膳 2,618円
戸石かき御膳 1,700円

海鮮料理 わかすぎ

戸石町681-29

095-838-3223

11時半~14時
17時半~21時(LO20時)

毎週水曜日、木曜日

戸石とらふぐかき膳 
3,850円(要予約)
戸石とらふぐコース 
6,380円(要予約 2名様より)
戸石かきフライ定食 1,650円

和泉苑

戸石町1739-9

095-830-2101

11時半~14時
17時  ~21時

毎週火曜日

戸石とらふぐフルコース 
4,980円

戸石とらふぐ御膳 2,700円

食事処 利

戸石町1300-1

095-839-2175

11時半~14時
17時半~22時

毎週月曜日

戸石とらふぐコース 
5,300円(要予約 2名様より)
ふぐかき宴会コース 
6,500円(要予約 2名様より)
とらふぐミニコース 

3,900円(要予約 3名様より)

戸石かき定食 1,700円

☆かき焼きコーナー

戸石フレッシュ朝市(長崎市戸石町2164-24)横の広場で、とれたての【かき】や、戸石フレッシュ朝市で購入した干物・エビ等、何でもその場で焼いて食べられます!!

日時 :  11月~3月の毎週土・日・祝日営業(年末年始を除く)  午前10時~午後4時(オーダーストップ午後3時)

☆魚のさばき方教室

お魚のプロから、魚のさばき方を学んで、美味しく魚を食べれるようになろう!!

日時 : 令和元年12月7日~3月末の毎週土・日・祝日(年末年始を除く)  10時~12時
場所 : 戸石フレッシュ朝市
定員 : 最大6名/日 (先着順:開催日の10日前までに要予約)
参加費 : 3,000円/人(食事代込み)

問い合わせ

たちばな漁業協同組合 TEL 095-830-2236

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関連情報

お問い合わせ先

水産農林部 水産振興課 

電話番号:095-820-6563 ( 直通 )

ファックス番号:095-820-3045

住所:長崎市金屋町9-3(金屋町別館4階)

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