長崎市へのご意見・ご提案等の紹介

年代：【不明】  【2023年07月受信】

ご意見（要旨） 【食卓の日について】

毎月食卓の日には県産のお肉やお魚を使ったメニューを紹介し、市役所の食堂でも提供されています 最近では数日前にラインでもお知らせが届くのでとても楽しみにしています 私はお魚のメニューのみいただきたいので、２か月に一度になります 平日は仕事があるので、昼休みの12時半頃行くのですが、毎回｢もう終わりました｣と言われなかなか味わうことができません 本日も昼休みに駆けつけましたが、女性のスタッフの方によれば｢もう終わりました。今日は早くから来てたくさん並んでいたんですよ｣とのことでした 11時からだそうですが、そこに行けるのは仕事をしていない方（多くは高齢者でしょうか）に限られてしまうのではないでしょうか 市役所に勤務されている方は午前の勤務が終了後すぐに行けるのかもしれませんが、近辺で仕事をしている市民が昼食時に行ってそのメニューをいただくのはとても難しいです なぜ限定数のみの販売となるのでしょうか（昼休みの時間に外部から行った人にもいきわたるように増やしていただきたいです） 数を増やすことがどうしても難しい理由があるのなら、11時に行けない人のために｢食卓の日の限定メニュー｣の食券を数日前に販売してほしいです 時間を自由に使える無職の方だけでなく、有職者も食卓の日を楽しみにしていることをお忘れなく企画していただきますようぜひ改善をお願いします

【2023年08月04日回答】

回答　【水産農林政策課】
日頃より食卓の日に関心をお寄せいただき、ありがとうございます。 　「食卓の日サービスランチ」は、市役所レストランのご協力のもと、提供しています。 　多くの方に長崎の食材を楽しんでいただけるよう、サービスランチの提供をスタートした時よりも数量を増やして提供しているところです。 　そのようななか、月によって即完売する日もあれば、完売とならない日もあります。 　今後の提供につきましては、フードロスなどに考慮しながら、多くの方に提供できるようレストランとも協力してまいります。 　この度は、貴重なご意見ありがとうございました。

関係所属	水産農林政策課  【直通番号】：095-820-6562】