ここから本文です。

ながさきの「食」 ヒラメ

更新日:2017年2月10日 ページID:009002

ヒラメ

高級魚として知られる「ヒラメ」。長崎は全国でも有数の水揚げを誇っており、長崎では三重、戸石、野母崎・三和地区で水揚げされる他、高島地区において養殖が行われており、「高島ヒラメ」として特産品化されています。この「高島ヒラメ」は1尾分を4枚におろし、真空パックで地方発送が可能です。

ヒラメは和食、洋食、中国料理、刺身からムニエルまで様々な料理に向き、人気の食材です。

ヒラメ
ヒラメ
高島ヒラメ真空パック
高島ヒラメ真空パック1尾分

【高島ヒラメ真空パック 問合せ先】 (株)長崎高島水産センター 電話095-896-2610

お問い合わせ先

水産農林部 水産農林政策課 

電話番号:095-820-6562

ファックス番号:095-827-6513

住所:長崎市金屋町9-3(金屋町別館3階)

アンケート

より良いホームページにするために、ご意見をお聞かせください。コメントを書く